Costos de producción de caña de azúcar : Meseta Central Occidental, zona de Grecia

Abstract

Este estudio sobre los costos de producción de la caña de azúcar en la zona de Grecia, en Costa Rica, fue realizado a solicitud de varios expertos del Ministerio de Agricultura y Ganadería. Se tuvo como objetivos producir información útil para los usuarios, clasificar fincas de acuerdo a su nivel de producción y tenencia, acumular información que pueda emplearse para futuros trabajos y contribuir en la formación de criterios para la elaboración de nuevas políticas de producción.